وزارة التجارة: تحاليل مخبرية تؤكد سلامة البطيخ الأحمر وتفند الشائعات المتداولة

أكدت وزارة التجارة الداخلية وضبط السوق الوطنية، اليوم السبت، أن نتائج التحاليل المخبرية التي أُجريت على عينات من فاكهة البطيخ الأحمر (الدلاع) أثبتت سلامتها الصحية، نافية بشكل قاطع الادعاءات المتداولة عبر بعض منصات التواصل الاجتماعي بشأن احتوائها على نسب مرتفعة من مادة النترات.

وأوضحت الوزارة، في بيان لها، أنها بادرت، في إطار حماية صحة المستهلك وضمان سلامة المنتجات الغذائية، إلى تكليف مخابر المركز الجزائري لمراقبة النوعية والرزم بإجراء تحاليل دقيقة على عينات من البطيخ الأحمر تم اقتطاعها من مختلف أحواض الإنتاج وأسواق الجملة التابعة لشركة “ماغرو” عبر عدد من ولايات الوطن.

وأظهرت نتائج التحاليل، التي أُنجزت على مدار أسبوع كامل وفق تقنيات مرجعية ومعايير معتمدة، غياب أي بكتيريا ممرضة أو ضارة، ما يؤكد السلامة الميكروبيولوجية للعينات المفحوصة. كما بينت التحاليل أن مستويات النترات المسجلة كانت منخفضة جدًا وتقع ضمن الحدود الطبيعية والآمنة، وبعيدة عن أي تركيز قد يشكل خطرًا على صحة المستهلك.

وجددت الوزارة تأكيدها أن هذه النتائج العلمية تدحض بشكل نهائي المزاعم المتداولة حول خطورة استهلاك البطيخ الأحمر، داعية المواطنين إلى عدم الانسياق وراء الإشاعات والمعلومات غير الموثقة، والاعتماد على البيانات الرسمية الصادرة عن الجهات المختصة.